2006年8月15日下午，第六届长春农博会暨全国乡镇企业振兴东北老工业基地农产品加工业发展论坛，在长春国际会展中心举行。中国工程院院士卢良恕、中国农科院农产品加工研究所副所长王强、中国人民大学教授孔祥智和我院农产品加工研究中心主任杨贞耐博士四位专家作了报告。农业部副部长危朝安、吉林省副省长杨庆才出席会议并讲话。参加第六届长春农博会的外国嘉宾和各省、市、区农业、乡企代表团有关成员200多人参加了这次论坛。

　　杨贞耐博士作了“吉林省农产品加工业技术现状和发展趋势”的报告。杨贞耐博士从吉林省农产品加工专用原料品种的选育，功能食品、生物能源技术的研究和开发，现代高新技术在农产品加工中的应用、农产品加工全程控制技术和质量标准体系的建立等方面阐述了颇有见地的观点。并分析了我省农产品加工业发展中存在的问题，对“十一五”吉林省农产品加工业发展趋势进行了预测。在加工专用原料品种选育、功能食品加工技术、生物能源技术、高新技术和农产品加工质量控制和标准化等方面，攻克一批关键技术，提升我省农产品加工发展领域的技术水平和产品的科技含量，形成一批具有国际竞争力的优势产品，提高我省农业生产附加值，在“十一五”末实现从输出原字号农产品到输出加工食品转变的战略目标。

　　在论坛上，与会的国内农产品加工业专家、学者，就全国农产品加工业发展的必然趋势、广阔前景、转移农村剩余劳动力及科技创新方向等问题进行了交流，四位专家的报告受到与会者广泛的关注。