9月9日，加工所党支部开展“奶酪加工产品制作技术培训”活动，畜产品加工团队承办此次活动。

活动伊始，支部书记吕凤华对活动的目的意义进行简要说明。随后，畜产团队成员高磊同志讲解了奶酪相关知识，介绍了马苏奶酪加工特点，让大家更好地认识奶酪的“魅力”，教会大家如何利用奶酪制作美味的披萨。参加活动人员亲自动手、大胆设想，学习制作技巧，体验制作过程，了解奶酪在披萨制作过程中的特征特性，制作符合自己口味的特色披萨。

这次活动得到畜产团队大力支持，为活动准备了丰富的制作材料，团队成员全力以赴投入到备品准备及前处理中。活动中，积极参与技术辅导、深入交流制作经验，使活动收到很好效果，达到了提升食品加工基本技能、增加合作交流机会、营造团结和谐氛围的目的。

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