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杨贞耐博士参加中国农产品加工技术及产业发展论坛
文章来源: 发布时间:2008-06-15

  2008年6月11日至13日,“第三届全国农产品加工科研院所联谊会暨中国农产品加工技术及产业发展论坛” 在湖南长沙召开,我院农产品加工研究中心主任杨贞耐和康立宁博士参加了会议。此次会议主题是“创新农产品加工技术,发展农产品加工产业”。来自全国90多家相关科研单位、院校和企业的260多位代表参加了会议。会议内容包括各农产品加工科研院所学科建设与发展经验交流;农产品加工产业发展学术研讨;全国农产品加工技术研发体系建设研讨;科研院所与企业项目对接;参观湖南省内知名农产品加工企业及产品展示等。

  会议重点分析一年来科研院所面临的新挑战,交流各自创业和发展经验,汇报交流一些重大项目进展,推介一批成熟科技成果,探讨农产品加工技术创新体系建设思路。为如何在新形式下,结合各地资源优势,充分利用研究资源,加强交流与合作,建设好现代化研究所提供更多、更好的思路,为全面提高我国农产品加工技术创新能力提供强有力支撑。

  在会议上,我国农产品加工行业著名专家、江南大学姚惠源教授提出应用现代分子营养学来指导食品工业发展的新思路。中国农科院农产品加工研究所王强研究员就农产品加工业科技创新现状与存在问题、科学内涵与战略定位、重点内容、农产品加工技术研发体系建设进展与构想等问题进行了阐述。广东省农科院张名位研究员提出农产品加工应注重基础研究,并对其必要性和主要内容进行了论述。

  杨贞耐主任在会议上重点对我院农产品加工研究中心从实验大楼规划、仪器和设施建设、学科设置和发展规划、承担项目等方面进行了介绍,并对其主持的重大项目进行了项目进展汇报。业内同行对我中心在短时间内在基础设施建设、发展战略定位和取得的重大成果等方面的成就给予高度评价。

  通过此次会议加强了我中心与业内同行的交流与合作,提升了我中心在业内的知名度,对我中心更快更好的发展具有积极促进作用。

 
 
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