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康立宁所长一行参加民族食品加工技术与产业发展论坛
文章来源: 发布时间:2013-12-23

  12月13日-14日,由吉林省食品学会主办,延边大学农学院和食品研究中心承办的“民族食品加工技术与产业发展论坛暨2013年吉林省食品学会年会”在延吉召开,吉林农业大学、吉林省农科院、吉林大学、吉林工商学院、延边大学、长春工业大学、吉林化工学院、长春科技学院等高校、科研单位的专家学者和延边州、延吉市的财政、科技、农业部门的领导及省内多家企业、协会的代表共计一百余人参加了会议。我院加工所康立宁所长、南喜平研究员、王勇副研究员、王景会副研究员、李铁柱副研究员、迟燕平副研究员、刘香英助理研究员等一行9人参加了会议。
  会议首先进行了主题报告,与会专家与企业界人士围绕畜牧、粮食、林特产品、微生物和延边特色饮食做了报告。在完成报告后,与会人员观看了延边特色食品的现场制作和演示,并参观考察了延边州的特色民族企业延边喜福宫食品加工有限公司和延边金刚山食品有限公司。
  此次会议,加工所积极开展与各界的交流,向大会提交了会议论文和交流报告,访问了延边大学农学院和食品研究中心,与食品研究中心达成了合作意向,建立了交流互动机制,并且与多家企业进行了沟通,了解了技术和市场需求。在食品学会年会上,康立宁所长被增选为吉林省食品学会副秘书长,扩大了加工所的知名度和影响力。
                                  

       (王勇)

 
 
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